Készülődés a télre, avagy a növények őszi átváltozása

Nyomtatóbarát változatNyomtatóbarát változat
2013. 10. 18.

Miért hullnak le ősszel a levelek?
Éghajlatunkon a növényeknek hosszú, hideg télre kell felkészülniük, és meg kell óvni testüket a fagy hatásaitól. Ezt a fontos feladatot a lombhullatók csak egy kiadós őszi vegyi "nagytakarítás" segítségével tudják megoldani. A levelek lehullásának oka hormonális eredetű. A növényi hormonok, mint szabályozó anyagok a rövidülő nappalok és hűvösebb éjszakák hatására átalakítják a sejtszintű anyagcserét, gátolnak folyamatokat, például a levelek anyagcseréjét, valamint bomlási folyamatokat indítanak el, melynek következménye a levelek lehullása.

Mi okozza a levélszínesedést?
A zöld színt adó klorofill mellett sok más színanyag van jelen a növényekben. Amíg a növény aktív, a klorofill olyan nagy mennyiségben termelődik, hogy csak a zöld szín érvényesül, ezért ilyenkor a hajtásokat és a leveleket zöld színűnek látjuk. Amikor eljön az ősz, a hideg hatására a növények anyagcseréje lelassul, a klorofilltermelődés leáll, a jelenlévő klorofill pedig lebomlik. A klorofill helyét a levélben maradó sárga (pl. karotin, xantofill), illetve az egyre hűvösebb napokon vörös (antociánok) színanyagok veszik át. A levelek barna színe az elhalt sejtek miatt alakul ki. Az időjárástól is függ azonban a levelek színe, mivel a szárazság és a fagyok akadályozzák a szép lombszín kialakulását.